高三10班励志班会：铸就梦想之塔 　　 　　一周紧张的学习后，选择东方卫视《顶级厨师》这档娱乐节目作为材料，既给学生以身心的放松，又从中提炼出了道理。将做菜与高考进行类比，有趣、有说服力，班会效果极佳。 　　 　　召开时间：2016年10月11日下午第三节（15:55-16:40） 地点：高二5班 　　 　　一、观看视频 　　 　　1、背景介绍： 　　 　　向学生介绍这档节目：我今年初迷上了一档美食节目，叫《顶级厨师》，迷恋到从第一季直接看到第二季结束，很是过瘾。节目中有一个环节是最最精彩的，叫‘压力测试’，前面环节表现较差的选手，一起进入这个环节。品委（品菜的评委）会要求选手在有限时间内复制一道菜，表现最差的选手直接被淘汰。有一期的压力测试让我印象深刻，那就是拔丝泡芙塔，我觉得其中的很多道理，对大家很有帮助，下面我们一起欣赏这期节目的片段。 　　 　　2、视频展示： 　　 　　《顶级厨师》片段拔丝泡芙塔（约20分钟） 　　 　　二、精彩回放 　　 　　1、片段1： 　　 　　赵歆宇：三个人当中，我唯一是对泡芙比较熟悉的一个，所以相对来讲，我的胜算比较大。 　　 　　陆晋：我从来都没有做过烘焙类的东西。 　　 　　刘锐：谁都有可能留下来，谁都有可能走 　　 　　分析：从起点来看，赵歆宇占有一定的优势，但这个对于泡芙比较熟悉的开端，在后面却给了他无形的压力。反而是刘锐的一句谁都有可能留下来，谁都有可能走道出了游戏的真正起点。陆晋从没有做过泡芙，甚至是烘焙的东西都没有做过，因此他就会步步小心，处处谨慎，而这正是这道菜最需要的。 　　 　　感悟：不要觉得自己很好或很差，我们都在同一起跑线。虔诚的态度更能让你平心静气的做事。对于高三的我们，即使实力上有差别，也不至于让我们高枕无忧，让我们觉得胜算很大，我们应该知道谁都有可能上去，谁都有可能下来。不要过分自信，这会让你输不起，让你自乱阵脚。 　　 　　2、片段2： 　　 　　刘一帆老师：挤泡芙很重要，挤、再点、再提，再一拉的时候，才能形成一个圆形，不然你的泡芙塔就会造成坍塌 　　 　　刘一帆老师：刘锐，你动作太慢，希望你加把劲 　　 　　分析：陆晋在挤泡芙的时候，动作不标准，结果挤出了像便便的泡芙，刘老师进行了及时的更正。泡芙塔这道菜成败与否，看上去好像就在是否能脱模，但实际上环节