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一.代表建议实行义务教育学生“免费午餐计划”
据了解,今天下午,全国人大代表,湖北省人大常委会副主任周洪宇提交了议案建议,他建议“十三五”期间,将目前实施的“营养改善计划”升级为“免费午餐计划”,根据区域特点,制定适合不同区域口味但大体统一、营养丰富的标准午餐,同时,加快“免费午餐计划”的立法和相关制度建设,加强对“免费午餐计划”实施情况的有效监督和管理。
具体来看
1、建议国家教育部与发改委、财政部等研究实施“义务教育学生免费午餐计划”的可能性,并将之纳入国家教育事业发展“十三五”规划之中,适时启动实施。
2,在操作层面,根据区域特点,制定适合不同区域口味但大体统一、营养丰富的标准午餐。精心设计全国统一的营养标准,对人体每天所需蛋白质、维生素A和C、铁、钙和卡路里量的比例作出明确的规定。同时,根据区域特点,研究学生的营养需求、口味和消化特点,科学合理搭配饮食结构,制作统一、多样的营养午餐。一旦学生出现营养方面的问题,应开展实施营养干预,使午餐更具针对性。
3.加强对“免费午餐计划”实施情况的监督管理。各地政府应成立由教育、财政、卫生、审计等多个部门参与监督、管理的专门机构,加强对学生午餐质量、卫生安全、资金安全使用的监控及检查,还应将家长和学生代表纳入评估委员会,对中小学的“免费午餐计划”进行检查评估,学校还要为家长了解孩子在校的餐饮信息提供便利。
4.加快“免费午餐计划”的立法和相关制度建设。建议制定《义务教育学校免费午餐条例》,不仅赋予“免费午餐计划”永久的、合法的地位,促进计划的实施,更重要的是在法律的保障下,计划可以有序、健康地发展。同时,建立学校食品的卫生服务制度,制定相应的操作指南,为食品的卫生、安全设立统一标准。在一些不具备烹调条件的地区,各学区应建立或以招标的形式配备中心食堂,在中心厨房准备食物,然后将其发送到整个学区内没有厨房的学校。