全国共有44所开设了食品质量与安全专业的大学参与了排名，其中排名第一的是华南理工大学，排名第二的是中国农业大学，排名第三的是吉林大学，以下是食品质量与安全专业大学排名列表：
| 食品质量与安全专业大学排名 | 学校名称 |
| 1 | 华南理工大学 |
| 2 | 中国农业大学 |
| 3 | 吉林大学 |
| 4 | 华东理工大学 |
| 5 | 中国药科大学 |
| 6 | 合肥工业大学 |
| 7 | 华中农业大学 |
| 8 | 西南大学 |
| 9 | 华南农业大学 |
| 10 | 南昌大学 |
| 11 | 南京农业大学 |
| 12 | 西北农林科技大学 |
| 13 | 江苏大学 |
| 14 | 陕西师范大学 |
| 15 | 海南大学 |
| 16 | 中南民族大学 |
| 17 | 中南林业科技大学 |
| 18 | 东北农业大学 |
| 19 | 山西农业大学 |
| 20 | 齐齐哈尔大学 |
| 21 | 济宁医学院 |
| 22 | 河南工业大学 |
| 23 | 广东海洋大学 |
| 24 | 安徽农业大学 |
| 25 | 河南科技大学 |
| 26 | 西南民族大学 |
| 27 | 江西农业大学 |
| 28 | 长江大学 |
| 29 | 重庆师范大学 |
| 30 | 湖北中医药大学 |
| 31 | 青岛农业大学 |
| 32 | 成都学院 |
| 33 | 哈尔滨商业大学 |
| 34 | 山东农业大学 |
| 35 | 武夷学院 |
| 36 | 云南农业大学 |
| 37 | 安徽科技学院 |
| 38 | 内蒙古农业大学 |
| 39 | 陕西理工学院 |
| 40 | 塔里木大学 |
| 41 | 武汉生物工程学院 |
| 42 | 华中农业大学楚天学院 |
| 43 | 湖北民族学院科技学院 |
| 44 | 山东万杰医学院 |
