郑州市过年春节习俗大全,郑州市人过年吃什么风俗习惯汇总

春节作为我国的农历新年，在郑州民间习俗中是一个古老而又最为隆重的节日。关于郑州传统的春节习俗你又知多少?让我们一起听听，以前的郑州人们有哪些过年习俗。

郑州春节习俗：偷斋灯和背枣山。

大概在六七十年前，郑州市的城中村里，有一种给神供斋灯和给外甥送枣山的风俗习惯。

所谓斋灯，就是在年三十之前，蒸蒸馍时，把馒头大小的一疙瘩发面，做成一个小碗的样子，和蒸馍一起蒸熟。等到年三十晚上吃团圆饺子的时候，为了对神或者已经故去的长辈一年来所给予的保佑的感谢，在馍碗里倒上少许的食用油，找来一截线做捻，点燃，放在大门口的神龛里，或者门墩上抑或先祖的牌位前，供奉他们。

那时候，普遍缺吃，有些调皮胆大的小孩子，就会趁黑夜，摸到别人家的神龛前，把正燃着的“斋灯”偷走吃掉，或者拿回家。这就是偷斋灯。关于“斋”字的写法，许多老年人根本就不知道。只知道大家都这样叫。至于偷那简直就是一种可以忽略不计的可笑行为了。

背枣山，还是和吃有关。年三十之前，蒸蒸馍的时候，同时也把枣山给蒸出来。所谓枣山，就是把发面做成一个甜瓜大小像山一样的形状，然后在上面插上一圈一圈的枣，蒸熟。等大年初二，闺女女婿带着外甥外甥女来拜过年，吃过饭回自己家时，就把这枣山，给外甥拿出来，让带回家里去慢慢吃。这枣山大概象征着盼望外甥外甥女早一点长大成人，也许象征希望外甥外甥女早一点发大财吧。反正都是一种美好的祝愿而已。随着生活水平的日渐提高这些和吃有关的“古老”的习俗被人们“弃置殆尽”。

郑州春节习俗：正月初五补“补丁”。

听老人讲，在郑州及周边一带，春节习俗里有正月初五吃面皮补“补丁”一说。还说，早些年在郑州周边的农村，这一习俗显得还尤为重要。现在，好多年轻人可能都不知道这一习俗了。

过了大年初一，除了正月十五重要外，初五往往也被看做是一个很重要的日子。那天老百姓照样烧香拜神，以求神灵保佑平安幸福。正月初五吃面皮补“补丁”，一是因为新年期间有很多忌讳，比如不吵架不骂人，不摔盆不打碗等，以图吉利。但是，虽格外小心，也难免不打烂个碗摔碎个调羹什么的，为弥补这一过失，以挽回吉利，就在正月初五这天以吃面皮来补住这个“破茬”。