玉林政府退出办狗肉节
从食客到商家,每个被问到的玉林市民,都信心满满地向北青报记者表示:玉林狗肉节不可能取消。他们很期待这个夏至到来。
平日能坐三五十桌,夏至那天会更多!新民路高佬店的店主一边手不停歇地割肉称肉,一边回答北青报记者的提问。至于当下每市斤35元的肉价,10天后的正日子将飙至何数?他的回答是:现在很难说,要看当时的情形。只能说日子越近价格越高!
玉林市豪迪出租汽车公司的张师傅告诉北青报记者,夏至前后的肉价最少要高出平日七成,有时接近翻倍。
除了肉价,荔枝狗肉节拉动地方经济的杠杆效应俯拾皆是:以张师傅的出租车收入为例,平常日子拉活一天收入150元至200元不等,而夏至前后两三天,每天净收入翻倍,三天的进账约为平时半月的收入。
张师傅给北青报记者算了一笔账。以一条狗30斤、一斤肉涨20元计算,一万只狗在夏至当日至少要比平日多卖出六七百万元。所谓的日杀万狗之说,仅是一个保守说法,实际数字远不止此。张师傅说,再加之酒类、交通、住宿、旅游等附件的涨价收入,一个狗肉节涨出的附带经济效益要以千万计。
与狗肉节一起到来的,还有频发的丢狗事件。6月7日傍晚,家住南宁市的刘女士发现,伴随了她家10年的宠物狗毛毛不见了。傍晚五六点钟,我们突然发现毛毛不见了。这很反常,因为它从来不会自己瞎走。
当地的方先生告诉北青报记者,毛毛丢失的这个时间节点很敏感:去年狗肉节前半月,他家养了两年的一条宠物犬也离奇被盗,事后方先生得知,每年夏至日前,广西都会发生不少家养宠物狗丢失事件。
狗肉节曾是招牌
6月6日,玉林市政府通过新华社发布了《关于所谓夏至荔枝狗肉节的几点说明》,称这只是个别商家和民间的一种说法,是当地人夏至聚会的一种形式;玉林市各地政府和民间组织都没有举办过任何形式的所谓夏至荔枝狗肉节活动。6月8日,南宁市所有公交车的中国移动车载电视上,广西玉林否认政府、民间组织狗肉节的新闻也在一直滚动播出。
与此同时,在广西,所有被记者问到的民众,提到狗肉节时口径皆出奇的抵触:一说不是政府组织的;二说当地一直有夏至吃狗肉这习惯。
据玉林市工商局干部特别透露,为了应对媒体,玉林市专门安排了两个有话语权的部门接访,其他单位无权就狗肉节对媒体发声。
然而,当地政府与狗肉节撇清关系并不容易。借玉林荔枝狗肉节上位,打出相关产业的推广、包装等组合拳,一直是玉林政府相关部门的强项。借狗肉节‘搭车’运作的商家不计其数。当然他们背后得有政府做后盾力挺。玉林市工商局这位知情人士说。