政法委书记是中国共产党各级委员会设立的政法委员会的书记（2012年5月以前，政法委书记通常担任同级党委的常务委员会委员职务，也有省市由副书记兼任，分管政法工作。政法委全称中国共产党党委政法委员会，代表党委对同级公安部门、检察院、法院、司法部门、国安部门和武警部队的工作行使领导职能，它既是政法部门，又是党委的重要职能部门，是同级党委加强政法工作和社会治安综合治理工作的参谋和助手。
中央政法委书记职权：
（一）指导督促政法各部门贯彻执行中共的路线、方针、政策和上级的指示及同级党委、政府的工作部署，统一政法各部门的思想和行动。
（二）定期分析社会治安形势，对一定时期本地的政法工作作出全面部署。
（三）组织推动政法部门开展新形势下加强和改革政法工作的调查研究，及时向同级党委提出建议和意见。
（四）指导社会治安综合治理，协调各部门落实社会治安综合治理各项措施。
（五）研究指导政法执委会的建设和队伍建设，协助组织部门做好政法各部门领导班子建设和科、处、队、庭、室干部的考察和管理。
（六）切实履行政法委职能，抓好执法督促工作，支持和督促政法各部门依法行使职权，协调政法各部门的关系，重大业务问题和有争议的重大疑难案件。
（七）指导下级综治委、政法委工作。
（八）地方政法委完成同级党委和上级政法委交办任务。
政法委书记为什么退出常委：
如果抛开因人设事等等等等其他因素，大老远从外面看，中央政法委书记退出了政治局常委，或者说，中央政治局常委中，不再给政法委书记预留位置。
　　
我的个人理解是，维稳工作将步入常态化开展阶段，常规的工作，用常规办法去办，不要再动辄就压倒一切。我不否定稳定压倒一切这个认识，但是，不赞同维稳工作压倒一切这种做法。
　　
现在我虽然还不敢断定维稳是否降温了，但是，可以肯定的是，今后的CCTV新闻联播和《人民日报》头版上，维稳的声势会出现历史性的降低。原因很简单，因为，按照目前的宣传规格，非政治局常委的政法委书记要想在新闻联播上镜，或在《人民日报》上头版，难度较大了。
　　
中央政法委是干什么的？是怎么来的？查其岗位职责，有若干条，还有若干不在册公开的权利，总之，是个在政局中举足轻重的重要部门。其原始来源，是在粉碎四人帮后，党和国家急于恢复、完善政法秩序，而成立的。是由原来的编外机构中央政法领导小组转正而来的，其职能和现在不太一样，所以，早期的政法委书记，多事由立法机构（彭真、陈丕显来自全国人大）、书记处（乔石来自组织、纪检系统）、司法部门（任建新是最高人民法院院长）的首长兼任。从这些首长人选上也可以看出，该机构是为了完善国家法治而存在的。字面上那句加强党对政法工作的领导色彩，并不明显。
　　
而后来从中央到地方的政法委书记们，更多的是从公安部门产生。更专业的立法机关（人大）和司法部门的首长（人大主任、副主任、法院院长、检察院检察长）几乎没有再出任政法委书记的。而市委常委、政法委书记兼公安局长的格局，则大量出现，几乎成为常态。因为公安工作在综合治理和维稳中，更直接，手段更短平快。
　　
再后来，社会治安综合治理委员会、维护稳定工作领导小组办公室，等等，相继挂靠到政法委名下。在一定程度上，政法委变成了维稳办。