漯河市泰山路北段猪蹄西施李佩煜个人资料照片简历家庭背景近日，火爆网络的猪蹄西施引发大家的关注，这个毕业于重点大学的河南妹子，学设计专业的她本应该做一名设计师，但是她却在一毕业之后就创业卖猪蹄，这一做法引发大家的热议。
　　2013年夏季，刚毕业的美女大学生李佩煜自主创业开了一家猪蹄店，在经过媒体与新闻的报道后走红，因其相貌清纯又被誉为猪蹄西施。李佩煜今年22岁，刚毕业于西安工程大学工程艺术学院，虽然她学的是艺术设计，但还是在朋友的帮助下，开了这家名为谷记秘制猪蹄的猪蹄店。李佩煜的乐观和主见给了大学毕业生们更多思考和启示。

　　有新闻称今年为史上最难就业年，难找工作的现状也催生了很多高校毕业生的创业想法，西安工程大学的李佩煜就选择了自己开店卖猪蹄，每天和猪蹄打交道的她不仅要系猪蹄卤猪蹄，一天到晚都要在店里忙活，不过这个猪蹄西施的创业还是赢得不少人支持。