广东科贸职业学院是一所经广东省人民政府批准，国家教育部备案，广东省教育厅直属的公办普通高等学校，成立于1985年，前身是被誉为广东农业科技与管理干部摇篮的广东省农业管理干部学院。

2011年底，通过广东省教育厅高职院校人才培养工作评估。2013年11月，被广东省教育厅、广东省财政厅确定为第三批广东省示范性高职院校立项建设单位。

30年来，学院的建设与发展，得到了广东省委、省政府领导以及上级有关部门的关怀和支持。原省委、省政府任仲夷、林若、朱森林、卢瑞华、郭荣昌、杜瑞芝、凌伯棠、欧广源、李容根等领导同志都曾先后莅临我院指导或题词勉励，对学院的改革与发展寄予了厚望。广东省人大常委会原主任欧广源担任学院名誉院长。

目前，学院拥有广州白云石井校区、天河五山校区、天河凤凰校区三个校区，全日制高职在校生8060人；分设环境艺术系、生物技术系、动物科技系、经济管理系、商贸系、人文外语系、信息工程系和思政部、继续教育部等9个系、部，开设30个专业，其中，园林工程技术、商检技术2个专业是中央财政支持专业服务产业发展能力建设的专业，畜牧兽医、园艺技术、生物技术及应用、市场营销4个专业是省级重点专业；设有广东省家禽科学研究所、农业经济研究所、职业教育研究所三个研究机构，已获国家、省及有关部门颁发的各类成果奖200多项。

学院教学、生活和实训条件完善，为学生提供了良好的学习与生活环境。学院拥有覆盖所有专业群的校内实训基地18个、校外实训基地160个，各类实验室、实训室159个，以及总值7320万元的先进实验教学仪器设备；建有省级实训基地4个、大学生实践教学基地3个，中央财政支持实训基地2个。学院图书馆现有纸质图书藏书46万多册，电子图书总数68万册（7000GB）。学院白云石井校区与天河五山校区食堂是广东省高校食堂标准化建设“优秀食堂”，被广州市卫生局评为食品卫生信誉度A级单位、“高校食堂示范单位”。