毕业生就业签约率始终保持在96%以上，连续多年位居全省前列。毕业生60%在合肥就业，80%在安徽就业。2012年，我们在学校所在地的经济开发区就业的学生为1417名，2013、2014、2015年分别为1050人、1200人、1605人（占当年毕业生总数近1/3）。国家级骨干软件企业科大讯飞近年累计录用100多名毕业生，该公司在皖招聘150人，录取合肥学院毕业生高达71人。据目前统计数据，近5届毕业生成功创业455起。2015年，学校文、理科二本招生投档最低分双双位居全省第一。

学校设有15个教学系部以及继续教育学院、国际教育学院。现有本科专业53个，其中国家级专业13个，包括：国家特色专业5个、“卓越计划”试点专业4个、中外合作办学专业3个、国家本科专业综合改革试点专业1个，国家本科教学工程校外实践基地2个。

学校坚持“地方性、应用型、国际化”的办学定位，学习借鉴德国应用科学大学成功经验，围绕着应用型人才培养的关键要素，进行了系统的设计和改革，构建了具有鲜明特色的应用型人才培养体系。2009年，《借鉴德国本科应用型人才培养体系的研究、创新和实践》课题获国家级教学成果二等奖。教育部专家组鉴定认为：“该项成果具有很多原创性，开创了我国应用型人才培养的新道路”。，《突破学科定势，构建模块化课程，重构能力导向的应用型人才培养教学体系》课题获国家教学成果一等奖（省属高校唯一）。蔡敬民书记作为高校代表，在人民大会堂得到习近平总书记、李克强总理等中央领导人的亲切接见。